О књизи: 2017 / Сада можете изненадити своје госте модерном новом закуском и уживати у најделикатнијим француским пецивима и колачима уз мало магије у својој кухињи! Еклери, профитероли, елегантни шу са прозрачним крем филом и хрскавим „поклопцем“ и гужери за ужину са сиром у тесту, крофне са кремом и колутићи. Припремајући мале златне лепиње по детаљном рецепту са фото илустрацијама и корисним саветима, добићете основу за укусне грицкалице и класичне посластице и колаче: шу са салатом Оливије, салатом Цезар или кремом од лососа, са кремом од лимуна и мерингом или карамелизованим јабукама , профитероле са сладоледом и чоколадном глазуром, пржене крофне и колутиће пралина, еклери од бобичастог воћа и карамела, легендарна торта Саинт-Хоноре и традиционални француски крокенбуш.